Gå til innhold

haxtorita

Medlemmer
  • Innlegg

    75
  • Ble med

  • Besøkte siden sist

Innlegg skrevet av haxtorita

  1. What_Name skrev (På 29.3.2020 den 18.46):

    Hei. Jeg har en intel 7700k prosessor som jeg nå har klokket til 5Ghz, men den trenger hele 1.46v for å kjøre stabilt.

    Jeg har ikke sett noen som har trengt så høy volt for å nå 5ghz enda.

    Spørsmålet er om det er greit å kjøre på så høy volt over tid. Noen med erfaring på dette som kunne sagt noe? :)

    Med prime95 så kommer den høyeste kjernen på 79 grader, de andre er 76c og 77c

    Satte på varme på rommet for å simulere en varm sommerdag, ca 28c romtemp.

    På forhånd takk :)

    Tror ikke dette er uvanlig, nå har jeg 9700k, og overclocket og kjører nesten 1.4 selv.
    Og den kjører helt nydligt, snart et år med overclocking.

    Bruk gjerne Coretemp for rett temps.
    Tempsa dine virker høye, tror jeg ville endret kabinett om du ikke kan få bedre flow i det, eventuelt bedre kjøler.

    Selv har jeg 11vifter hvor 6stk er på full guffe, 3 full guff inn, og 3 fullguff ut :) 
    Min holder stabilt 40-50c rett over 50c under hard gaming.

  2. Greddi skrev (8 timer siden):

    Siden du har lappen fra før slipper du Trinn 1. Men du må fortsatt ta den 2 timers MC teori innføring som er obligatorisk. Resten av trinnene må du fortsatt ta.

    Trinn 2 Kjøregårds øvelsene.

    Trinn 3 Banekjøring 

    Trinn 4 Langkjøring på landevei.

    Men må jeg ha noe mer enn bilappen for og kunne øvelsekjøre? Må jeg ha teorikurs eller noe før øvelsekjøring.

     

    På forhånd takk for svar.

  3. Heisann, har lengre tid øvelsekjørt motorsykkel og har hatt Førerkort B, men nå har jeg C og CE så er blitt litt usikker på dette.
    Men hvilket trafikkalt grunnkurs må en ha? slipper en det før øvelsekjøring om en har Billappen? eller må en på et spesefikk MC trafikkalt grunnkurs??

    Håper noen kan svare meg, har litt for mye lapper og riske så skulle helst vist dette med sikkerhet.

    Planen er og starte på MC lappen etter YSK kurs og bestått YSK teoriprøve.

  4. Ja vel, så det er gjæra som er den skyldige, ikke "drue"konsentratet, son du kalte det. Greit! Men hvorfor spurte du egentlig, når du sitter på alle svar selv? Husk,vi andre har bare fusket litt med vinlegging i noen få tiår.

    Har ikke " sittet " på alle svarene, det tok en ganske god ringerunde for og få svarene.

    Europris selv ga nummer til de som lager konsentratet, fikk diverse råd om hva jeg skulle prøve.

     

    Fikk og da vite at jeg ikke var den første med problemet, så kan muligens ha noe med den varme sommeren vi hadde, etter som jeg forstod var lageret i Danmark, mulig jeg tar feil.

  5. Gjær kan bli ødelagt, men ikke fruktkonsentratet, som var det du nevnte. Og du har jo prøvd med ny gjær (forhåpentlig ikke fra Europris!).

    Konklusjon: Ingen grunn til å tro annet enn at det hele skyldtes at du ikke fulgte oppskrifta.

    De har hatt mye klager på gjæren så tror nok ikke det var at jeg tømte 2liter fruktkosentrat mer oppi 1dagen istedefor og ta de 2siste 4dager etter.

     

    Men heldigvis løste dette seg.

  6. Tror det muligens kan være en dårlig druekosentrat, plopper den ikke imorgen går jeg til europris og hører.

    Skader ikke :)

     

    Oechslevekta viser væskas egenvekt, ikke om væska gjærer eller ei. Din er 1,085, for den er smekkfull av sukker (antagelig derfor den ikke vil gjære). Etter hvert som gjærcellene omdanner sukkeret til alkohol, minker egenvekta til den stanser litt over eller under 1 (etanol har egenvekt 0,8).

    Har du smakt på "vinen"? Smaker den som søt saft, eller kjenner du stikkende smak av kullsyre? I så fall er det liv (og håp)!

    Det er ingen kunst å sette slike ferdige vinsett, men du må jo lese og følge bruksanvisninga, da! La dette være en lærepenge.

  7. Har idag ( dag 2 med ny gjær pga den andre ikke ploppet etter 3dager )

     

    Kjøpt mostvekt da deg fortsatt ikke er plopping.... 23grader i rommet.

     

    Jeg sjønner heller ikke denne mostvekten men tror den sier at dette er dødt da den viser 85?

     

    Vis noen vet svaret gi meg en lyd.

     

     

    Har selv smakt fersken fra en som lagde dette myyye og solgte som bare pokker før, den ble helt sykt god, bedre enn cider.

     

    Så er vell en kunst og få til.

    post-313692-558935_thumb.jpg

  8. Alltid lurt med termometer. Men, det får bli neste gang.

     

    Vanskelig å si, men så lenge du dropper (som i putte i ballongen) gjær av den typen, vil jeg tippe du er good med en temperatur på rundt 26-ish.

     

    Forøvrig litt skummelt at de tar så lett på rengjøring i den oppskriften. Det er alfa omega. 

     

    Vent lengre med å ta sorgene på forskudd. Det er ikke uvanlig at det tar noe tid før det "plopper" i gjærlåsen. Er lokket helt tett, og låsen fylt med vann, forresten? 

    Alt tett, temp når gjær ble tilsatt var 25grader.

     

    Får bare smøre meg med tolmodighet :)

  9. Var ballongens temperatur 25° da du tilsatte gjæra? Det er akseptabelt, men gjæra i slike sett er ofte for gammel. Det var også uheldig at du hadde alt i med en gang. Det kan ha blitt for sterk sukkerløsning for gjæra. Se det an et par dager, så kan du ev. prøve å tilsette ny vingjær. Men ikke ha store forhåpninger!

    Tempen var 25 grader ja, målt med thermometer som ligger med vinene på europris.

  10. Kanskje, spørs kor varmt vatn du brukte. Eg trur ikkje varmekablane er problemet, sjølv om dunken stod rett på varmekablane så tek det tid å varme opp 20-25 liter.

     

    Men det kan hende at du har fått ein pose med gjær som enten har gått ut på dato eller blitt behandla feil.

    Men sjølv med dårlig gjær så vil det begynne å gjere etterkvart, nokre gjærsporar er alltid i live.

    Dersom du er utolmodig, så kan du tilsette ein ekstra pose med gjær, eksgra gjær har ingen betydning sidan gjærrestane samlar seg i botnen og blir ikkje med vinen vidare når du bruker hevert etter gjæringa.

     

    Edit: Eit døgn er heller ikkje lang tid, eg hadde venta eit døgn til før eg hadde tatt grep. Ofte begynner det å gjære veldig sakte også, alt etter kva tyoe gjør du bruker.

    Tankt tanken, venter til imorgen kvell blobbler det ikke blir det kjøpt ny gjær.

  11. Dette skal ikkje ha stor betydning. Hensikta med å tilsette litt og litt av vinkonsentratet er at det er lettare å blande ut.

    Ved å tømme alt i samtidig så bør du røre litt ekstra for å påsjå at alt er blanda godt.

    Den skal nok blandes ganske godt ja :) så krysser fingrene for og få en velykket! , De smaker himmelsk når de først blir perfekte!

  12. Hei!

     

    Nei. Jeg tror ikke vinen din tar meget skade av dette. Stod det noe om rengjøring av ballong og andre komponenter som er i direkte kontakt med væske i oppskriften? 

    Legger ved bilde av oppskrift for et best muligt svar til en Fersk innenfor vinsetting, eneste jeg vet er at gjør man rett med fersken vinen blir den mye bedre enn sommersby cider, å det skal mye til da det er en favoritt.

     

     

  13. Heisann godtfolk, jeg har idag kjøpt Vin dunk ( Fersken ) av europris, jeg fyllet 17liter vann i ballongen og hellet alle 5litrene oppi, det var tydeligvis ikke det jeg skulle.

    Sto hiv oppi 3Liter vin konsentrat ( så dette i etterkant da jeg trodde dunken jeg kjøpte kun var 3liter først når jeg leste )

    Samt pose A (gjær )

    Lengre nede 2punkter etter sto det ( hell gjenværende vinkosentrat oppi dunken etter og skyllt godt )


    Da er spørmålet mitt, vil vinen min bli masse påvirket av dette ?

    Helt ny på dunker da jeg tidligere kun har kokt tørket frukt, der prosessen tydeligvis ikke var den samme.


    Håper på kun seriøse svar :)

×
×
  • Opprett ny...