Den store øl-tråden

[Gouldfan]

Nei tar en liten jule stout istedenfor etter en juledipa..

Får ta den store heller for seg selv en dag i jula.. 

[Skogslik]

Gouldfan skrev (24 minutter siden):

Tenkte jeg bare skulle ta to øl ikveld, men hva hjelper det når den ene er 10% og helflaske???

Vel vel, juletider..

 

Den er god!!
Har to slike 0,75 flasker i kjelleren

 

 

Endret 19. desember 2020 av Skogslik

[Gouldfan]

Skogslik skrev (21 minutter siden):

Den er god!!
Har to slike 0,75 flasker i kjelleren

 

 

Jeg pleier å dele de med noen, men i år blir vi jo hjemme, og da er det best å drikke den for seg selv en dag i jula.. 

Er jo som å drikke en hel flaske hvitvin alene... 

Liefman Gluhkriek har jeg også, den er "bare" 7% den må jeg ha på julaften..

Skal varmes, veldig julete og gløggfeeling.

Endret 19. desember 2020 av Gouldfan

[a_aa]

Skogslik skrev (På 18.12.2020 den 8.43):

Smakte den multe gosen fra Berentsen for noen år siden, fin den! Regner med det er den du har bestilt.

Det er den jeg har bestilt, ja  Forventet levering på lillejulaften i det ille polet der på stedet der jeg skal feire jul og nyttår. Noen som vet om det passer som drikke til en dessert med multer og fløte? Eller er det bedre med mer kontraster?

[a_aa]

Gouldfan skrev (På 18.12.2020 den 9.43):

Hvordan var Kinn pale ale, var den frisk?

Den var, så vidt jeg husker, helt gjennomsnittlig  Tidligere har jeg kun smakt (med velbehag) Kinns øl fra polet, og så langt synes jeg at kalenderølene deres kunne trengt den ekstra alkoholen for å få mer karakter og "bitt" - det blir liksom litt for snilt og glembart ...

Note to self: Notér ned noen ord om den daglige øl, om det blir en nye ølkalender neste desember  

[afterall]

Gouldfan skrev (På 18.12.2020 den 16.01):

Brekeriet lusse lelle tror jeg alle hadde vært glad i. Det er en Lucia surøl med Saffran. Helt utrolig god og sjarmerende med lussekatter til... Den er balansert og ikke aggressiv samtidig som den har nok syre og er kompleks.

 

Jeg kjøpte inn 4-5 flasker, har to igjen og en av de skal jeg sende til søsteren min med gavene.

Jeg har ikke lov til å besøke familien pga Corona, men jeg har fått handlet mye juleøl og gaver meste på nett og i spøkelsesbyen Strømstad.

Jeg er en ølhund og brygger, og liker surøl, men akkurat den safranølen ble ikke drukket opp selv om vi var to som delte på den. Mulig det har vært noe feilproduksjon inni bildet, men jeg syntes den var ganske kjip. For mye safransmak, rett og slett. 

[afterall]

Har ikke sett Salikatt blitt nevnt særlig her i tråden. De har vel utkonkurrert de fleste på juicy neipas dette året, med konsekvent lange polkøer og utsolgte partier igjen og igjen. De scorer også skyhøyt på Untapped. 

 

 

 

Intern Facebook-gruppe her med oppdatert info:

https://www.facebook.com/groups/1863259027074521/?ref=share

[afterall]

[Skogslik]

Salikatt er kvalitet, uten tvil.

Har både Pavlova, Bank Shot og noen New England Christmas på kjøl

Kinn sin Solsnu i glasset nå, fast øl rundt tiden solen snur
Og det er jo 4 advent!

Endret 20. desember 2020 av Skogslik

[d'espresso]

Salikatt er årets bryggeri for min del. 
 

Hva gjelder gløgg-øl (som nevnt ovenfor) må jeg få slå et slag for Haandbryggeriet Julegløgg. Amazing. (Varmes til 70 grader). 

[AndrèFronDrei]

Salikatt er blant verdens beste NEIPA bryggerier.

Mye av det er selvfølgelig pga ferskheten men har vært forelsket siden Jus V.1.

Anser fremdeles mange av batchene av Humlesjeik som min favorittøl. Blir veldig spennende å prøve Galaxy-varianten som visstnok kommer i romjula

[Skogslik]

Har faktisk fulgt Salikatt fra dag 1.
Når dem hadde kun butikk ølene, på flotte 0,5 glassflasker!

Har dem enda, og brukes til hjemmebrygg.

 

[RaptorStrike]

Salikatt skal virkelig undersøkes.

[Skogslik]

Treet er pyntet og julen er her!

(Salikatt - New England Christmas)

Endret 23. desember 2020 av Skogslik

[a_aa]

a_aa skrev (På 18.12.2020 den 0.20):

Det blir noen fra halv til trekvart også  

... og så de aller siste lukene før kalenderen er i mål:

En oppstart av juleferien ga nye lysforhold (les lysrør) som min gamle mobil slet med å finne ut av hvitbalansen på. Jeg antar at dere som leser her muligens har en øl innabords, og dermed kan se litt stort og raust på den manglende bildekvaliteten - litt som jeg ser på ølkvaliteten  Ikke alt var top notch, men jeg fant smaker jeg likte godt og til syvende og sist synes jeg kalenderen var vel verdt pengene. Kan godt hende det blir en ny kalender neste år, men da vil jeg nok for horisontutvidelsens del forsøke en av de mange andre variantene. 🎅

God Jul!

[Gouldfan]

Denne skal jeg smake ikveld tror jeg.

God jul.

 

[Skogslik]

Nice, er det den som skal varmes?
Aldri smakt.

Tar meg en liten JuleNepa (Selvbrygget) før ribben.

 

Skål og GOD JUL!

Endret 24. desember 2020 av Skogslik

[Gouldfan]

Skogslik skrev (29 minutter siden):

Nice, er det den som skal varmes?
Aldri smakt.

Tar meg en liten JuleNepa (Selvbrygget) før ribben.

 

Skål og GOD JUL!

Ja den står ved varme-ovnen, ved siden av ovn eller peis funker, på flasken står det best ved 70 grader celsius...

Veldig gløgg-aktig og fruktig og krydret.

Endret 24. desember 2020 av Gouldfan

[Onkel Kompost]

Skogslik skrev (På 18.10.2020 den 14.18):

Belgisk er vell ofte anbefalt til ost?
Quadrupels. 

Du fikk i alle fall pakker i Belgia med f.eks. Westmalle dubbel eller quadruple (husker ikke eksakt, det er lenge siden jeg var i Belgia) og en Westmalle ost på den lokale Carrefouren.

[Skogslik]

Og Barley Wines også selvsagt! 

Hentet de nyeste fra Salikatt i dag (+ mye annet snadder)

Kvalitet som vanlig, noe søtere en de før.
God humle, søt mango, ananas.

Endret 15. januar 2021 av Skogslik