En aldeles fortreffelig whiskytråd

[Aetius]

3 hours ago, Skogslik said:

Takk for innspill, da tror jeg at den droppes, kostet jo litt også.
Kjøper kansje en ''Uigeadail'' eller ''Corryvreckan'' heller.

Uigeadail er sjelden feil. En generelt fabelaktig whisky, i alle fall for slike som meg som liker store smaker og kombinasjonen sherrysødme og røyk.

[Kalle Klo]

Kjøpte en Lagavulin Distiller's Edition for en god del år siden. Nå er flasken dessverre tom, virker ikke som den har vært å få tak i på lenge. Noen som vet om noe som ligner? Så vidt jeg husker så var det spesielle at den var lagret på sherry-fat sammenlignet med standard Lagavulin. 

[Gouldfan]

Kalle Klo skrev (2 timer siden):

Kjøpte en Lagavulin Distiller's Edition for en god del år siden. Nå er flasken dessverre tom, virker ikke som den har vært å få tak i på lenge. Noen som vet om noe som ligner? Så vidt jeg husker så var det spesielle at den var lagret på sherry-fat sammenlignet med standard Lagavulin. 

Destillers edition er noe Diago pleier å gi ut fra de fleste whisky merkene sine hvert år, men det er begrenset utgave.

Det kommer ny sjanse hvert år.

Caol Ila DE hadde jeg engang, veldig god men 12-13 år iforhold til 16-17 på Lagavulin.

Jeg synes Diago Whisky har blitt for dyrt, og kjøper andre mer "seriøse" merker litt pga Ralfy og Roys anbefalinger samt at de smaker bra og er rimeligere...

Av de store merkene er det kun Laphroaig og Ardbeg samt Talisker jeg fortsatt kjøper.

De rimeligere bra kvalitet er Ledaig, Tobermory, Deanston, Loch Lomond, Ancnoc, Kilchoman, Bruichladdich, Bunnahabhain, Glen Scotia, og Springbank/Longrow.

Endret 25. november 2023 av Gouldfan

[Kalle Klo]

17 minutes ago, Gouldfan said:

Destillers edition er noe Diago pleier å gi ut fra de fleste whisky merkene sine hvert år, men det er begrenset utgave.

Det kommer ny sjanse hvert år.

Caol Ila DE hadde jeg engang, veldig god men 12-13 år iforhold til 16-17 på Lagavulin.

Jeg synes Diago Whisky har blitt for dyrt, og kjøper andre mer "seriøse" merker litt pga Ralfy og Roys anbefalinger samt at de smaker bra og er rimeligere...

Av de store merkene er det kun Laphroaig og Ardbeg samt Talisker jeg fortsatt kjøper.

De rimeligere bra kvalitet er Ledaig, Tobermory, Deanston, Loch Lomond, Ancnoc, Kilchoman, Bruichladdich, Bunnahabhain, Glen Scotia, og Springbank/Longrow.

Ikke noe stor whiskeykjenner, men fikk litt smaken på røyk etter at jeg var en tur på Ilay. Lagavulin ble kjøpt etter smaking på destilleriet. Laphroaig og Ardbeg er for mye røyk for meg, var derfor jeg likte Lagavulin DE, den virket litt rundere. Hadde en Bunnahabhain med røyk, men den var ikke like god. Har hørt gode ting om Caol Ila, så kanskje jeg får prøve den. Prisen i seg selv er ikke noe krise, hos meg varer en flaske mange år. 

[Inspector]

Whiskey egner seg best i Irish Coffee.

Til og med en flaske Royal Salute jeg fikk som gave havnet der til slutt….

[Gouldfan]

Kalle Klo skrev (58 minutter siden):

Ikke noe stor whiskeykjenner, men fikk litt smaken på røyk etter at jeg var en tur på Ilay. Lagavulin ble kjøpt etter smaking på destilleriet. Laphroaig og Ardbeg er for mye røyk for meg, var derfor jeg likte Lagavulin DE, den virket litt rundere. Hadde en Bunnahabhain med røyk, men den var ikke like god. Har hørt gode ting om Caol Ila, så kanskje jeg får prøve den. Prisen i seg selv er ikke noe krise, hos meg varer en flaske mange år. 

Lagavulin er like røyket om ikke mer enn Laphroaig og Ardbeg. Det er sherry fatene I Destillers Edition du nok likte.

Det ryktes at DE bruker svært gode sherry fat og lang finish over tid.

Jeg tenker skriver høyt nå..

Den Ledaig på sherry fat jeg hadde 13 år hadde nok vært midt i blinken, tror det var Amontillado fat.

 

Jeg tror de vanligvis slipper DE hvert år.

Edit ser ut som de har den her i Sverige.

https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/lagavulin-distillers-edition-1128001/

Endret 25. november 2023 av Gouldfan

[Gouldfan]

Kalle Klo skrev (56 minutter siden):

Ikke noe stor whiskeykjenner, men fikk litt smaken på røyk etter at jeg var en tur på Ilay. Lagavulin ble kjøpt etter smaking på destilleriet. Laphroaig og Ardbeg er for mye røyk for meg, var derfor jeg likte Lagavulin DE, den virket litt rundere. Hadde en Bunnahabhain med røyk, men den var ikke like god. Har hørt gode ting om Caol Ila, så kanskje jeg får prøve den. Prisen i seg selv er ikke noe krise, hos meg varer en flaske mange år. 

Om pris ikke er noe krise, så vil jeg anbefale denne, Ledaig er røyket men balansert og ikke over the top, og også sherry i denne.

Ledaig 18

Hei, 
Jeg tror du vil like denne: Ledaig 18 YO. 
https://www.vinmonopolet.no/p/10827501

[Kalle Klo]

Just now, Gouldfan said:

Om pris ikke er noe krise, så vil jeg anbefale denne, Ledaig er røyket men balansert og ikke over the top, og også sherry i denne.

Ledaig 18

Hei, 
Jeg tror du vil like denne: Ledaig 18 YO. 
https://www.vinmonopolet.no/p/10827501

Takker for tips!

[Aetius]

Ardbeg er typisk peated til 55 ppm. Det er Laphroaig også, mens Lagavulin er 35 ppm. Ledaig og Caol Ila bruker også stort sett 35 ppm.

Merk imidlertid at målt ppm kan være forskjellig fra opplevd ppm, samt at ppm-nivå i ferdig produkt vil komme an på destillasjonen, og hvor lenge whiskyen ligger på fat. Blant annet.

Endret 25. november 2023 av Aetius

[Gouldfan]

Aetius skrev (46 minutter siden):

Ardbeg er typisk peated til 55 ppm. Det er Laphroaig også, mens Lagavulin er 35 ppm. Ledaig og Caol Ila bruker også stort sett 35 ppm.

Merk imidlertid at målt ppm kan være forskjellig fra opplevd ppm, samt at ppm-nivå i ferdig produkt vil komme an på destillasjonen, og hvor lenge whiskyen ligger på fat. Blant annet.

Riktig og hva slags fat. Jeg vet at særlig Laphroaig bruker endel second filled for å få sin hissige røyksmak, andre har annet fokus der de lar fatene jobbe mer.

Jeg elsker Laphroaig men velger helst Quartercask eller Lore.

[Aetius]

Dagens whiskysmaking på nett, den 54. i rekken siden vi begynte med denne serien under pandemien:

[morfin]

Dette ble fangsten fra nyhetsslippet. Det blir forhåpentligvis noen til på torsdag. 

[Aetius]

2 hours ago, morfin said:

Dette ble fangsten fra nyhetsslippet. Det blir forhåpentligvis noen til på torsdag. 

Det der var nok ikke helt billig. Jeg vet ikke om jeg gidder kommende slipp, siden jeg skal til Skottland om en uke og Sverige noen dager etter det. Tenker jeg bunkrer opp der i stedet.

[morfin]

Aetius skrev (11 timer siden):

Det der var nok ikke helt billig. Jeg vet ikke om jeg gidder kommende slipp, siden jeg skal til Skottland om en uke og Sverige noen dager etter det. Tenker jeg bunkrer opp der i stedet.

Tja, det koster det det koster. Noen av de mer eksklusive flaskene er ofte lavt priset i Norge sammenliknet med hva man må ut med i andre land. 
 

Glendronach 21 er en jeg har ventet på en god stund, og den har gått opp ca 500 kr siden sist den var inne. Springbank er ofte greit priset på polet, men flaskene forsvinner raskt. 
 

De har noen gode tapninger fra Kilchoman på Systembolaget. Loch Gorm, Fino og PX sherry cask er bra greier til rundt 1000. 

[Aetius]

38 minutes ago, morfin said:

Tja, det koster det det koster. Noen av de mer eksklusive flaskene er ofte lavt priset i Norge sammenliknet med hva man må ut med i andre land. 

Mer før enn nå, er jeg redd. Lagga 12 SR, f.eks, som kommer i morgen, er betydelig billigere i UK enn i Norge. Det gjelder en del andre også, men samtidig er det ennå enkelte som er som du sier, billigere her til lands.

Det er viktigere enn noensinne å holde seg orientert om prisene, f.eks. vha spritjakt.com

[Gouldfan]

Det er vel mest produsentene som skrur opp prisene fordi de må, inflasjon etc energi priser.

Er samme her i Sverige på mange merker, Men så har vi noen super billige også da.

Avgiftene er vel like + en liten slant årlig.

[Gouldfan]

Kjøpte to yngre  whisky.

Finlaggan Batch Strenght 50%. Egentlig en Ardbeg på 5 år pluss litt eldre fat

Samt nye Ardnamurchan Sherry Cask Peated 50% ca 5 år denne også, og ikke så dyre i Sverige disse to.

 

Lagavulin er altfor dyrt nå..

[Gouldfan]

Ser ut som de har 6 Destillers Edition Lagavulin nå i Strømstad inne i byen.

Mener noen her sa de likte denne.

 https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/lagavulin-distillers-edition-1128001/

 

Endret 21. mars av Gouldfan