En aldeles fortreffelig whiskytråd

[Gunfreak]

Jeg merker helt klart at whisky er høst, vinter og vår drikk, i hele sommer drakk jeg vil ikke et eneste glass, men jeg merker nå i mørke dager at jeg får lyst på en dram.

[archanios]

Drakk to glas 30yo Laphroaig sist helg. Vilt dyrt, men ettersom eg drømte om smaken i ei veke etterpå, så var det truleg vert det.

[Mr. A]

Noen som har en formening om Highland parks 12 og 18 åring?

[Havlet]

Har svært positive minner om Highland Park både som 12 og 18 åring. Ganske lett tilgjengelig for de som ikke har så lang erfaring med single malt, men har en kompleksitet som fortsatt gjør den spennende. Bra whisky.

[Havlet]

Drakk to glas 30yo Laphroaig sist helg. Vilt dyrt, men ettersom eg drømte om smaken i ei veke etterpå, så var det truleg vert det.

 

Spennende! Hvordan var den i smaken sammenlignet med ung Laphroaig?

[Havlet]

Jeg har også tenkt på whisky som en drikke for den mørke årstiden, men i sommer så drakk jeg en del Laphroaig Quarter cask. Trodde det skulle bli litt feil med Islaymalt i sommesola, men det passa skikkelig bra på en sommerkveld.

[Mr. A]

Høres bra ut. Tror jeg begynner med 12 åringen, og sparer 18 åringen til senere.

[Bytex]

Rusla rundt på polet idag og fant en søt liten 200ml flaske med Port Charlotte (Bruichladdich heavily peated scotch whisky). Det er en islay single malt.

 

Den bare ba om å bli kjøpt av meg. Noen erfaringer? Den står til lufting nå.

Endret 28. oktober 2011 av Bytex

[the_last_nick_left]

Plukket med meg en flaske forrige uke. Artig liten sak. Røyken er godt integrert slik at den ikke virker så kraftig røykt som den faktisk er. Fremstår som en Bruichladdich med litt mer røykpreg (kanskje ikke så rart, i og med at det er det den er..)

[Bytex]

Denne port charlotte-saken var god, ja. Ikke sånn super-røykete som andre Islays kan være.

[Havlet]

Bruichladdich har tradisjonelt vært en torvrik, men svakt røyket Islaymalt. Den er ganske elegant i karrakteren og har ved siden av torvsmaken et korn og sjøpreg. De andre variantene bygger på denne grunnkarrakteren.

 

Port Charlotte varianten har jeg ikke smakt, men vet den er en torvrik, medium røykpreget variant som Bruichladdich mest bruker som "krydder" i en del av variantene sine, men som de også selger i ren Port Charlotte-utgave.

 

De har også en variant som heter Octomore, som er mer røykpreget.

[Bytex]

Står på flaska

 

This Port Charlotte islay single malt has been distilled at Bruichladdich distillery by master distiller Jim McEwan in homage to the exceptional single malt produced in the village of Port Charlotte until 1929.

[Mr. A]

Da ble det 12år gammel Highland Park denne gangen. Veldig grei for en nybegynner. Synes jeg merker noe nøtteaktig, og en del røyk. Kjenner uheldighvis ikke så mye smak akkurat nå da jeg er litt tett i nesen, men så langt liker jeg det jeg smaker.

[Gunfreak]

Oslo Whisky Festival i mårra og lørdag.

[Bytex]

Tror nok jeg blir hjemme. Får nok etter ett glass whisky jeg.

[Gunfreak]

Da er jeg tilbake fra whisky festival, det ble en god del dramer og jeg er kinda buzzed, kommer med tilbake melding om det jeg har smakt senere, nå må det spises

[Gouldfan]

Er da omsider kommet mot bunns av Caol Ila 12years, en glimrende whisky. De siste to glassene tar jeg sammen med en kamerat og to stouts i anledning fødelsesdagen imorgen kveld.

 

Skal besøke dama til helgen og tar båten, på taxfree har de Laphroaig Quarter Casket til litt over 300kr literen. Tror jeg kjøper med en sånn på hjemveien.

Endret 22. november 2011 av Dropkmurphy

[Havlet]

Er da omsider kommet mot bunns av Caol Ila 12years, en glimrende whisky. De siste to glassene tar jeg sammen med en kamerat og to stouts i anledning fødelsesdagen imorgen kveld.

 

Skal besøke dama til helgen og tar båten, på taxfree har de Laphroaig Quarter Casket til litt over 300kr literen. Tror jeg kjøper med en sånn på hjemveien.

 

Prøvd Caol Ila Destillers edition? Det er en av mine favoritter.

[Gouldfan]

Er da omsider kommet mot bunns av Caol Ila 12years, en glimrende whisky. De siste to glassene tar jeg sammen med en kamerat og to stouts i anledning fødelsesdagen imorgen kveld.

 

Skal besøke dama til helgen og tar båten, på taxfree har de Laphroaig Quarter Casket til litt over 300kr literen. Tror jeg kjøper med en sånn på hjemveien.

 

Prøvd Caol Ila Destillers edition? Det er en av mine favoritter.

 

Den har jeg hatt i samlingen ja, men ble ikke der så altfor lenge noe som betyr at den var svært god.

 

Destillers edition har også vunnet en stor whisky pris.

 

Allikevel foretrekker jeg den originale 12 åringen, pga det vell av saltvannsmak og røykt torvsmak/peat den har.

[Gouldfan]

De hadde selvfølgelig utsolgt for Laphroaig på båten. Kjøpte en liter Glenfiddich 12 years isteden til en meget hyggelig pris.

 

 

En annen whisky som er veldig god og relativt greit priset i utlandet er Bunnahabhain 12 years. Craft versjonen vant Ralfys stemme som årets whisky forrige året.

 

Men er vært å nevne at den nyeste craft versjonen av 12 åringen er non chill filteret og uten tilsatt karamell-farge.

 

Koster 295kr i Danmark. Ligger på 549kr på polet.

 

 

Bunnahabhain 12years

 

Den er ikke typisk for Islay whiskyen, den er mye søtere med maltsmak og veldig svak peat. Den er allikevel meget kompleks i smak og ikke minst lukt.

 

Anbefales.

Endret 1. desember 2011 av Dropkmurphy