La oss diskutere dagligvareprisene

[Baranladion]

Men hvordan fører det til høyere pris, når man har konkurrenter som produserer samme vare? Altså hvis man ved å eie alle ledd klarer å selge en vare billigere, enn det man gjør hvis man feks kjøper fra Prior, så har man jo fått prisen ned? Det er jo slik at Prior har dyrere kylling enn Butikken AS. Hvis Butikken AS gjør feks 50% i avanse på et produkt fordi de eier hele verdikjeden, bør vi ikke da se samme avanse hos prior? Eller hvor blir de pengene av, så sant ikke butikken har denne avansen på prior sine produkter? 

[knutinh]

 

Sjørøver skrev (1 time siden):

Bonden selger kyllingen sin til Kyllingslakteren AS som er eid av Butikken AS, Lageret AS står for transport og frakt, som blir eid av Butikken AS. Kyllingslakteren AS går med noen prosent overskudd, lageret AS går med noen prosent overskudd og Butikken AS går med noen få prosent overskudd. Det blir mye penger, og alt går til samme eier. Samtidig som de gjør konkurranse vanskelig. 

Hvis jeg kjøper en vare for 1,- og så via en serie under-avdelinger selger den "til meg selv" ti ganger med 3% profitt så blir regnestykket:

(1*1,03)^10 = 1,34

Altså koster varen 34% mer ut av systemet "mitt" enn den gjorde inn.

3% er fremdeles veldig "lite" margin, og uansett om lageret er eid av Norges Gruppen eller noen andre så "må" den delen av driften ha noe margin for at det skal gi mening å operere. Finnes det noe indikasjon på at Norges Gruppen har majoritets-eierskap i mer enn 2-3 ledd (utsalg, distribusjon, tildels produksjon)?

 

Noe av grunnen til at utsalg kan drive med så små marginer er vel at "jobben" de gjør per vare er så liten. De får inn varer fra leverandører som sitter på hyllen til noen henter dem og penger blir betalt. Hvis Rema1000 (eller noen) skulle drive en kyllingfarm, et kyllingslakteri, et ferdigmat-firma som baserte seg på kylling, et fraktfirma og en nærbutikk så måtte de ha hatt mer enn 3% margin fra kraftfor til utsalg for at dette skulle gi mening?

 

Hvorfor er det ingen som stusser på at Telenor Norge har ca 50% driftsmargin? Hva er marginen til de som lager softwaren du jobber med, eller han som selger deg tørr bjørkeved om dagen?

-k

Endret 3. februar 2023 av knutinh

[Gjest Baardsen]

Var innom Spar i dag. De hadde grilla kylling på tilbud til 60 kroner. Jeg spurte for morro skyld hva en halv kylling kostet, og fikk vite at den ville kostet 40 kroner. Så hva om jeg da kjøper en hel grilla kylling og ber de om å dele den opp i to for meg, hva vil den da koste?

[Mannen med ljåen]

60 om du kjøper hele, og det er gratis å kutte den.

[Baranladion]

Gjest Baardsen skrev (3 minutter siden):

Var innom Spar i dag. De hadde grilla kylling på tilbud til 60 kroner. Jeg spurte for morro skyld hva en halv kylling kostet, og fikk vite at den ville kostet 40 kroner. Så hva om jeg da kjøper en hel grilla kylling og ber de om å dele den opp i to for meg, hva vil den da koste?

60 kr.... 

[Sjørøver]

https://www.vg.no/nyheter/innenriks/i/EQjEka/de-dominerer-mathyllene-du-betaler-prisen

Denne var god. Anbefales. Det er også fint at mediene setter stort fokus på dette.

[Mr.M]

finnes endel lyspunkt i hyllene

selv billig-kaffe koster mere enn dette.

Man må følge enda tettere med på priser enn før, for å spare der det går.

[Salvesen.]

Orkla med kjempe resultat på nivå med sist år som var ett kjempe år for bransjen. 3mrd i utbytte skal de også ha. Vi blir butt fudged av disse sveitserene. Slutt å handle i kjedene!

[Dubious]

Salvesen. skrev (44 minutter siden):

Orkla med kjempe resultat på nivå med sist år som var ett kjempe år for bransjen. 3mrd i utbytte skal de også ha. Vi blir butt fudged av disse sveitserene. Slutt å handle i kjedene!

Vi har kun kjeder i Norge. 

[Salvesen.]

Dubious skrev (18 minutter siden):

Vi har kun kjeder i Norge. 

Nei en har lokale butikker, rekoringen osv.

[Dubious]

Salvesen. skrev (3 minutter siden):

Nei en har lokale butikker, rekoringen osv.

Kun kjeder i området her.

Vet ikke om noen lokale butikker.

Registrerte meg på reko.ringen, men det tar evigheter før de sender passord. 

[Kajac]

Salvesen. skrev (32 minutter siden):

Nei en har lokale butikker, rekoringen osv.

Med unntak av typiske innvandrerbutikker og en og annen kiosk/pølsebu, så er alt her i bergen med i en eller annen av de tre store kjedene dessverre. 

[Sidekick]

Den lokale butikken har faktisk priset seg på et nivå som er likt eller lavere en før 1 februar. Med unntak av kjøttvarer.

[Salvesen.]

Dubious skrev (1 time siden):

Kun kjeder i området her.

Vet ikke om noen lokale butikker.

Registrerte meg på reko.ringen, men det tar evigheter før de sender passord. 

Passord? Hos oss møter en bare opp på torget og handler. En bør dog kontakte bonden først slik at de har varen med til deg. Det finnes vell typiske "utenlandske foretninger"? de er ikke en del av en kjede feks. 

[Salvesen.]

Kajac skrev (49 minutter siden):

Med unntak av typiske innvandrerbutikker og en og annen kiosk/pølsebu, så er alt her i bergen med i en eller annen av de tre store kjedene dessverre. 

Ja men en kommer jo langt med det, samt rekoringen Hos meg går mye av maten i trenogmat om dagen, ikke en del av en kjede. Men mulighetene for at de handler av en kjede er jo der, dessverre. 

[Dubious]

Salvesen. skrev (1 time siden):

Passord? Hos oss møter en bare opp på torget og handler. En bør dog kontakte bonden først slik at de har varen med til deg. Det finnes vell typiske "utenlandske foretninger"? de er ikke en del av en kjede feks. 

https://rekoringen.com/  ??

Er det en 3dje part?

https://www.rekonorge.no/ ser mer ut som det du snakker om.

[Salvesen.]

Dubious skrev (3 minutter siden):

https://rekoringen.com/  ??

Er det en 3dje part?

https://www.rekonorge.no/ ser mer ut som det du snakker om.

Ja er den andre linken jeg mener og jeg bruker Facebook gruppen for mitt område for å bestille varer. Henter så der de møter opp.

[Zeph]

Salvesen. skrev (45 minutter siden):

Ja er den andre linken jeg mener og jeg bruker Facebook gruppen for mitt område for å bestille varer. Henter så der de møter opp.

Det er ein tragedie at Rekoringen har låst seg til Facebook.

Prisane går framleis oppover, så renta skal vel vidare opp den òg. Når butikkane påstår at dei må heve prisane pga. kostnadsnivået, korleis skal det hjelpe å heve renta? Er målet at alle skal kjøpe Firstprice og Coop Xtra for å få kjedene til å måtte skru prisane ned igjen (som dei påstår dei ikkje kan)?

Endret 14. februar 2023 av Zeph

[Salvesen.]

Zeph skrev (5 minutter siden):

Det er ein tragedie at Rekoringen har låst seg til Facebook.

Prisane går framleis oppover, så renta skal vel vidare opp den òg. Når butikkane påstår at dei må heve prisane pga. kostnadsnivået, korleis skal det hjelpe å heve renta? Er målet at alle skal kjøpe Firstprice og Coop Xtra for å få kjedene til å måtte skru prisane ned igjen (som dei påstår dei ikkje kan)?

Ja det er forsåvidt sant, facebook er en uting. Men, det fungerer på en måte også. Skulle helst sett en annen løsning.

Kjedene må akseptere at de må tilbake til pre 2019 nivå på inntjening og at covid årene var en gave. De kjører nå opp prisene for å ligge på samme nivå som i covid. Det er tragisk. Også flytter de til sveits såklart for å slippe avgifter, det skal vi andre ordne opp i, samt betale ekstra mye for varene i butikken. Nei pokker, det er stopp for meg, nå blir det 90% utenfor kjedene, minimum. Til de skjerper seg, så kan jeg vurdere å komme tilabke. 

[Baranladion]

Salvesen. skrev (22 minutter siden):

Ja det er forsåvidt sant, facebook er en uting. Men, det fungerer på en måte også. Skulle helst sett en annen løsning.

Kjedene må akseptere at de må tilbake til pre 2019 nivå på inntjening og at covid årene var en gave. De kjører nå opp prisene for å ligge på samme nivå som i covid. Det er tragisk. Også flytter de til sveits såklart for å slippe avgifter, det skal vi andre ordne opp i, samt betale ekstra mye for varene i butikken. Nei pokker, det er stopp for meg, nå blir det 90% utenfor kjedene, minimum. Til de skjerper seg, så kan jeg vurdere å komme tilabke. 

Du virker veldig bastant på at de høye prisene er ene og alene kjedenes skyld. Det er vel enda ingen som har klart å bevis det, og det jobbes med å sette ned et utvalg som skal se på hvor marginene faktisk forsvinner, jeg tror det er mange faktorer som spiller inn, alt fra politikere, til produsenter og til de som selger varene. 

Jeg vet ikke hva inntjeningen var pre covid, men jeg tror ikke det er særlig mye mer i prosent enn det er nå?. Så kom covid og da går selvfølgelig gevinsten opp når alle måtte kjøpe alle varer på matbutikkene (man kunne ikke spise ute, og grensa var stengt). Deretter har prisene økt overalt i samfunnet, noe som selvfølgelig også gjenspeiles på prisene i butikken.  

Det morsomme er, at hvis folk handler mindre i kjedene, så vil prisene gå ytterligere opp, ikke ned. Det er tross alt bedre å ikke selge varer, enn å selge de med så dårlig margin at man går i tap. Evt så må man øke prisene, for å tjene nok til å dekke utgifter. En ganske ond sirkel. 

Hvem er det som har flyttet til Sveits? De fleste matvarebaronene her til lands bor vel fremdeles i landet? 

Vi er alle opptatt av at maten skal bli billigere, men jeg synes det er merkelig at alle peker på butikkleddet og kjedene, uten at man egentlig vet hvor pengene forsvinner, og da spesielt i vårt meget merkelige system, med store deler av produsentleddet som er vernet mot konkurranse, og kun noen ytterst få produsenter/leverandører som slipper til i butikkene