Ny panne i rustfritt stål. Kjøpe hvor?

[KompleX]

Skal kjøpe julegave til fattern. Kjøper gjerne noe kjøkkenrelatert og i år kunne jeg tenkt å gi han en god panne. Han har både et par greie teflonpanner og noen gode i støpejern, men ingen i rustfritt stål. Noen forslag? Kjipt å kjøpe en som slår seg etter kort tid. Spleiser med mine søsken så kan forsåvidt gå noe opp i pris

[dovifte]

Høyang Polaris - Hard Face.

Desidert den beste stekepannen jeg har kjøpt noen gang. Den brenner ikke maten fast og lar deg bruke metallredskaper.

Kjøpte min på Coop Obs! for en liten stund siden. Ga rundt 500 kr. for den.

 

Info: http://www.hoyangpolaris.no/Produkter/Kok-og-stek/Hard-Face

[Horrorbyte]

Høyang Polaris - Hard Face.

Desidert den beste stekepannen jeg har kjøpt noen gang. Den brenner ikke maten fast og lar deg bruke metallredskaper.

Kjøpte min på Coop Obs! for en liten stund siden. Ga rundt 500 kr. for den.

 

Info: http://www.hoyangpolaris.no/Produkter/Kok-og-stek/Hard-Face

Men det er noe helt annet enn det trådstarter spurte etter. Aluminiumspanner med non stick-belegg har et annet bruksområde enn stålpanner. Sistnevnte lar deg bruke høyere varme, og man slipper det non stick-belegget slik at man har langt bedre muligheter for å lage saus osv. der man faktisk ønsker at smak skal feste seg litt til panna og ikke bare gli av. Til steking av speilegg og pannekaker er non stick overlegent, men det er mange bruksområder der jern eller stål gir bedre resultat.

 

Endret 6. desember 2014 av Horrorbyte

[the_last_nick_left]

Befinner du deg i nærheten av en Culina-butikk?

[KompleX]

Befinner du deg i nærheten av en Culina-butikk?

 

Tja, ser det ligger en i Oslo, men det er et lite stykke unna. Kan du annbefale noe derfra?

[the_last_nick_left]

Det ligger mange butikker rundt om i landet.. Det er mulig noen av dem ikke selger til privatpersoner, men jeg tror de fleste gjør det. Gå dit og spør dem, de er mye flinkere enn meg..

[ahpadt]

Er det noe sånt som dette du er på jakt etter?

 

[KompleX]

Er det noe sånt som dette du er på jakt etter?

 

 

Jepp, men akkurat de der er vel svindyre.

[ahpadt]

Mauviel lager dyre, men svært godt kjeler, ja. Andre merker du kan se på er Bourgeat, Demeyer, AllClad og Sitram. De er ofte dyrere enn det de selger på Jernia, men dette er fabrikanter som lager ting til restaurant-standard.

 

Om man behandler slike kjeler godt er de forventet å leve i veldig mange år.

[k-orm]

Aluminiumspanner med non stick-belegg har et annet bruksområde enn stålpanner. Sistnevnte lar deg bruke høyere varme

Høyang Polaris - Hard Face er en stekepanne laget av rustfritt stål, den har non-stic belegg som tåler høy varme. (Ikke teflon).

[Horrorbyte]

 

Hard Face lages av aluminium.

[k-orm]

Hard Face lages av aluminium.

Ja, sjekka ikke linken tidligere. Trodde det var stålpanne.