Kjenner meg ikke helt igjen i din beskrivelse av Marken Kebab. Synes den er suveren, nesten en halv kilo kjøtt i mediumen, og jeg tør ikke tenke på hvor mye det er i den store som koster 99 spenn eller noe. Kjøpt den en gang, og ble ikke sulten på et døgn igjen etterpå. Sausen er spicy som juling - i hvert fall hvis du kjøper sterk, noe som IKKE anbefales dagen derpå.
Det er noen få problemer med Marken dog. Det ene er lefsa, som har en tendens til å bli for tynn. Det er ikke måte på bannskap som finner veien ut av kjeften min sammen med halvtygde kebabrester når babben kollapser utover jakka. Det er trist på så mange plan. Jeg ser teit ut, bæsjer på leggen verbalt, og opptil flere gram deilig kjøtt går tapt. Kanskje derfor man har aluminiumsfolie rundt den, men av og til klistrer deigen seg fast i den, og så er man like langt. Jeg kjøper ikke rullekebab fordi jeg vil bruke gaffel (forresten: pitakebaben til Marken er noe helt annet -stusselig lite kjøtt). Et annet problem er at den ofte blir litt i meste laget. Med sin enorme kjøttmengde passer den ikke til kveldssnack som Bergen Kebab gjør. Den er middag, og du bør være sulten. Snakker nå om mediumen. Den store er en fot lang og ikke for nybegynnere.
Dagens minitest: Bergens beste rullekebab
i psilocybes blog
En blogg av Jørgen Sørheim i General
Skrevet
Kjenner meg ikke helt igjen i din beskrivelse av Marken Kebab. Synes den er suveren, nesten en halv kilo kjøtt i mediumen, og jeg tør ikke tenke på hvor mye det er i den store som koster 99 spenn eller noe. Kjøpt den en gang, og ble ikke sulten på et døgn igjen etterpå. Sausen er spicy som juling - i hvert fall hvis du kjøper sterk, noe som IKKE anbefales dagen derpå.
Det er noen få problemer med Marken dog. Det ene er lefsa, som har en tendens til å bli for tynn. Det er ikke måte på bannskap som finner veien ut av kjeften min sammen med halvtygde kebabrester når babben kollapser utover jakka. Det er trist på så mange plan. Jeg ser teit ut, bæsjer på leggen verbalt, og opptil flere gram deilig kjøtt går tapt. Kanskje derfor man har aluminiumsfolie rundt den, men av og til klistrer deigen seg fast i den, og så er man like langt. Jeg kjøper ikke rullekebab fordi jeg vil bruke gaffel (forresten: pitakebaben til Marken er noe helt annet -stusselig lite kjøtt). Et annet problem er at den ofte blir litt i meste laget. Med sin enorme kjøttmengde passer den ikke til kveldssnack som Bergen Kebab gjør. Den er middag, og du bør være sulten. Snakker nå om mediumen. Den store er en fot lang og ikke for nybegynnere.