[Løst] D-vitamin og tilsetningseffekt

[TheLittlePoet]

Jeg mener å ha lest et sted at:
D-vitamin i f.eks. leppepomade ikke gjør leppepomaden "sunnere", slik som mange tror (fordi mange tror at kroppen får i seg D-vitaminet som er i leppepomaden - noe som er feil). D-vitaminet i leppepomade er kun brukt som antioksidant (konserveringsmiddel).

 

Problem:

Jeg finner ingen kilder som kan støtte opp dette utsagnet når jeg googler. Får ikke engang opp noe om at D-vitamin blir brukt som antioksidant (jeg vet at f.eks. C-vitamin er langt mer vanlig). Noen som vet om det jeg skrev ovenfor stemmer?

 

Problem #2:

Jeg ser at D-vitamin er tilsatt flere og flere matprodukter (f.eks. gulost).
Når det gjelder D-vitamin generelt, så trodde jeg egentlig at dette var det eneste vitaminet som ikke lot seg tilsette i mat og som vi mennesker kunne ta opp. Jeg innser at dette må være feil, bl.a. fordi myndighetene f.eks. har pålagt melkeprodusentene å tilsette noe D-vitamin i melk for at vi skal få i oss litt D-vitamin når vinteren kommer (D-vitamin = solvitamin), Jeg vet også at laks er en god kilde til vitamin D. Men kan det være slik at kroppen ikke klarer å ta til seg noe særlig av tilsatte D-vitaminet i kosten - og at det dermed er noe sannhet i det med tilsetning av D-vitamin og lite/ingen effekt allikevel?

Edit: Oppdatert innlegg iht. riktig bruk av "antioksidant" og "oksidant"

Endret 20. september 2014 av TheLittlePoet

[Emancipate]

Jeg tror du forveksler antioksidant og oksidant. Det siste er usunt.

 

Kroppen kan ta til seg D-vitamin i kosten. Den vitaminen som er mest utsatt for dårlig opptak er B12.

 

Angående bruk som konserveringsmiddel har jeg bare sett E-vitamin. Ja, dette er normalt kun et konserveringsmiddel, og ikke tilsatt for at produktet skal bli sunnere.

[TheLittlePoet]

Du har helt rett. Et stoff kan bli utsatt for et oksidant (f.eks. oksygen) og dermed bli oksidert. Antioksidantet (f.eks. C-vitamin) kan hindre denne forringelsesprosessen ved å bli oksidert i stedet for "hovedstoffet".

 

Ok, så vitamin D er ikke et konserveringsmiddel og vi kan innta det gjennom kosttilskudd. Men noen som vet effekten av å ha det i leppepomade eller kremer?

[Kontorstol]

Vitamin-D som tilsettes i noen hudkremer har vist seg å ha en positiv effekt hos pasienter med hudsykdommen psoriasis. Det ble ikke målt noen høyere vitamin-D verdier i blodet som følge av dette, noe som kan tyde på at kroppen ikke tar opp vitamin-D gjennom huden.

 

Kilde: Safety and efficacy of combined high-dose treatment with calcipotriol ointment and solution in patients with psoriasis.