Skal man bry seg om kalorier?

[Type2B]

 Opptaket og forbruket av kalorier aldersbetinget, og i tillegg personavhengig. Dersom man ser bort i fra det har vi følgende:

 

Dersom jeg spiser 100 gram gulerot som inneholder 36 kalorier. Kan jeg gå like mange meter om jeg spiser sukker for 36 kalorier. Sukker tas opp i blodet uten at det koster noe særlig å fordøye. Gulerot vil jeg anta at koster litt å fordøye. Da sitter jeg igjen med mindre kalorier for å gå for.

 

Dermed er vel verdien av tallet som angis av kalorier fullstendig verdiløs, eller tar jeg feil?

[vidor]

Nei, du tenker fornuftig. Kaloriene er oppgitt som fysisk energi ikke kroppslig tilgjengelig energi.

Å tenke termodynamikk i forbindelse med måten kroppen fungerer på er å blande fysikk og biologi på en uheldig måte.

[Emancipate]

Dermed er vel verdien av tallet som angis av kalorier fullstendig verdiløs, eller tar jeg feil?

Litt unøyaktig, ikke verdiløs. To helt forskjellige ting.

[mr.wolf]

Kalorier er kalorier. Spiser du flere kalorier enn du forbrenner legger du på deg, og spiser du færre enn du forbrenner går du ned i vekt. Men hva kaloriene inntas via har noe å si ja. Og om du inntar energi via fett, proteiner eller karbohydrater har mye å si i forhold til livsstilen din og hvordan din kropp fungerer.

[vidor]

Kalorier er kalorier. Spiser du flere kalorier enn du forbrenner legger du på deg, og spiser du færre enn du forbrenner går du ned i vekt. Men hva kaloriene inntas via har noe å si ja. Og om du inntar energi via fett, proteiner eller karbohydrater har mye å si i forhold til livsstilen din og hvordan din kropp fungerer.

 

Se gjerne på stoff fra Zoe Harcombe hvis du vil lære mer om dette. Hun har gått veldig i dybden på emnet.

[PL610]

Jason Fung kan også med fordel følges med på:

https://intensivedietarymanagement.com/calorie-counting/

[BuffyAnneSummers]

Du kan spise pizza hver dag og gå ned i vekt hvis du vil, men du vil føle seg som dritt. 
Spiser du like mange kalorier i 'god mat' (mat som inneholder mer næring) og har ett variert kosthold så vil du føle deg mye mye mye bedre, dette vil føre til at du har mer energi til å trene og ellers leve og nyte livet. 

En kalori er en kalori, men på en måte ikke.

[The Avatar]

Om du dekker kaloribehovet ditt ved å ete reint sukker så er det ernæringsmessig det samme som å ete anna mat med tilsvarande kaloriinnhold.

 

Problemet ligger i å holde dietten sidan reint sukker ikkje gjer at du kjenner deg mett. Noke som igjen betyr at du får i deg for mykje kaloriar når du i tillegg et deg mett.

[Zeph]

"Ernæringsmessig" er det lite vitaminer og mineraler i sukker.

[Dunkin]

Skal man bry seg om kalorier? Nei, på ingen måte.
Alle kropper er forskjellige, og bruker ulike mengder kalorier.
Næring (vitaminer, mineraler etc.) derimot burde du få i deg nok av.

Det er en fordel om du spiser sunn mat, men det er ok
med junkfood en gang i blant. For ofte junkfood = du blir tykk.

Endret 10. september 2016 av Dunkin

[Zeph]

Skal man bry seg om kalorier? Nei, på ingen måte.

Alle kropper er forskjellige, og bruker ulike mengder kalorier.

Næring (vitaminer, mineraler etc.) burde du få i deg nok av.

 

Det er en fordel om du spiser sunn mat, men det er ok

med junkfood en gang i blant. For ofte junkfood = du blir tykk.

Om ein vil opp eller ned i vekt kan det vere nyttig å bry seg.

[Emancipate]

Man trenger aminosyrer, vitaminer og mineraler og fettsyrer. Så nei, man kan ikke overleve på bare sukker og vann.

[mrSnorkel]

 Opptaket og forbruket av kalorier aldersbetinget, og i tillegg personavhengig. Dersom man ser bort i fra det har vi følgende:

 

Dersom jeg spiser 100 gram gulerot som inneholder 36 kalorier. Kan jeg gå like mange meter om jeg spiser sukker for 36 kalorier. Sukker tas opp i blodet uten at det koster noe særlig å fordøye. Gulerot vil jeg anta at koster litt å fordøye. Da sitter jeg igjen med mindre kalorier for å gå for.

 

Dermed er vel verdien av tallet som angis av kalorier fullstendig verdiløs, eller tar jeg feil?

Forsåvidt en riktig tankegang. Men jeg vil ikke si at det er kalori som måleenhet det er noe galt med her. Kalori inn = kalori ut. Det er bare det at man må ta med alle faktorer i regnestykket. Uansett er forskjellen i energiforbruket neglisjerbart når det gjelder matvarer. En god indikasjon på at man begynner å forbrenne ekstra kalorier at man puster mer, siden forbrenning krever oksygen.

[Dunkin]

 

Skal man bry seg om kalorier? Nei, på ingen måte.

Alle kropper er forskjellige, og bruker ulike mengder kalorier.

Næring (vitaminer, mineraler etc.) burde du få i deg nok av.

 

Det er en fordel om du spiser sunn mat, men det er ok

med junkfood en gang i blant. For ofte junkfood = du blir tykk.

Om ein vil opp eller ned i vekt kan det vere nyttig å bry seg.

 

Sant det, men igjen alle kropper er forskjellige og har ulik forbrenning.

Man trenger også kalorier for å gå ned i vekt, altså sunn næringsrik mat, ikke junkfood/dårlig fett.

(LOL ja profilbildet mitt).

Endret 10. september 2016 av Dunkin

[mrSnorkel]

Sant det, men igjen alle kropper er forskjellige og har ulik forbrenning.

Man trenger også kalorier for å gå ned i vekt, altså sunn næringsrik mat, ikke junkfood/dårlig fett.

(LOL ja profilbildet mitt).

 

Forbrenningen er lik hos alle. Derimot er det en del indiviuelle faktorer som spiller inn. Kroppsvekt er det som spiller størst rolle.

 

Ville bare pirke på dette, siden en del later til å tro at forbrenning er en gitt egenskap ved selve kroppen. Forbrenning er en prosess som øker/minsker ved behov. På samme måte som en bil forbrenner mer ved økt belastning. Lav eller høy forbrenning er ikke `noe man er født med` -som jeg hører noen si.

[Dunkin]

 

Sant det, men igjen alle kropper er forskjellige og har ulik forbrenning.

Man trenger også kalorier for å gå ned i vekt, altså sunn næringsrik mat, ikke junkfood/dårlig fett.

(LOL ja profilbildet mitt).

 

Forbrenningen er lik hos alle. Derimot er det en del indiviuelle faktorer som spiller inn. Kroppsvekt er det som spiller størst rolle.

 

Ville bare pirke på dette, siden en del later til å tro at forbrenning er en gitt egenskap ved selve kroppen. Forbrenning er en prosess som øker/minsker ved behov. På samme måte som en bil forbrenner mer ved økt belastning. Lav eller høy forbrenning er ikke `noe man er født med` -som jeg hører noen si.

 

Forbrenningen er ulik hos alle, alle har hver sin unike kropp. Kroppsvekt og høyde er kun to faktorer,

man er født med en "baseforbrenning", noen må spise mer næring/kalorier før dem blir mette, i forhold til andre

med liknende kroppsvekt og høyde. Likevel holder dem samme høyde og kroppsvekt. Genene er en av flere

faktorer som bestemmer hvor god baseforbrenning man har. Alle kan derimot midlertidig øke forbrenningen

ved å spise visse typer matvarer og drikke bestemte drikker, men igjen dette er kun midlertidig. Med mindre

man spiser og drikker det samme hele tiden, noe som ikke er gunstig over tid da man trenger et variert kosthold.

Det er ikke sunt å ha identisk kroppsvekt hele tiden, det er heller ikke meningen. Spis og drikk og nyt livet.

Endret 11. september 2016 av Dunkin

[Zeph]

Det er ikke sunt å ha identisk kroppsvekt hele tiden, det er heller ikke meningen. Spis og drikk og nyt livet.

Kva som er "usunt" med det og kven har bestemt kva meininga er?

[mrSnorkel]

 

man er født med en "baseforbrenning", noen må spise mer næring/kalorier før dem blir mette, i

 

 

 

Det heter basal-forbrenning. Dette er en forbrenning som skjer fordi prosesser i kroppen krever energi selv om man er helt i hvile. Fks, hjerteslag, pust, tarmbevegelser, signaloverføringer i hjernen osv.

 

Forbrenning har ikke noe med metthet, matinntak eller fordøyelse å gjøre. Annet enn at man må spise for å ha tilgang til noe å forbrenne. Forbrenningen er den samme uansett om magen er tom eller full, fordi forbrenningen skjer i cellene.Magen er bare et "vedskjul" Det er cellene som er "ovnen"  Forbrenning er navnet på den prosessen som skjer når bindingsenergien i molekyler går over til andre former for energi, fks, varme. Dette er en prosess som ikke skjer uten at energien får et utløp, altså at den blir brukt, til fks, å løfte en arm. Derfor; forbrenning, som prosess, er lik hos alle, men ingen har samme energibehov.

Energibehovet går på at det kreves mer arbeid å løfte en tung/stor arm enn en liten/lett. Enkelt illustrert, men prinsippet gjelder for alt i kroppen, også hjerneaktivitet.

[Emancipate]

Om noen forbrant mye mer enn andre, ville de hatt mye høyere kroppstemperatur enn andre.

[mrSnorkel]

Nettopp!  Det er pga økt forbrenning at man blir varm av trening. Ironisk nok har svært overvektige folk høyer forbrenning enn tynne. For dem er det jo en treningsøkt bare å reise seg opp fra en stol.